Pudding à la crème au pain

Pudding à la crème au pain

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Le Bread Custard Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. lait, 5 œufs, 3/4 c. sucre, 1 c. vanille et 6 tranches de pain rassis en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Porter le lait à ébullition.

Battre les œufs, le sucre et la vanille dans un mixeur.

Ajouter au lait en remuant rapidement.

Versez le lait sur le pain mis dans un bol en Pyrex de 3 litres.

Saupoudrer de raisins secs et de cannelle.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans une casserole d'eau chaude.

C’est cuit lorsqu’un couteau inséré dans la crème anglaise en ressort propre.

🍷 Accords Parfaits

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