Brot-Pudding-Pudding
Bread Custard Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Milch, 2 c. Brot vom Vortag, zerkrümelt oder gewürfelt, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Die Milch in einem Topf erhitzen und beiseite stellen.
Semmelbrösel in eine Rührschüssel geben und die Milch darübergießen.
Salz und Zucker hinzufügen.
Die Eier verquirlen und zur Mischung hinzufügen.
Butter und Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform mit 1 1/2 Liter Fassungsvermögen und stellen Sie die Auflaufform in eine größere Backform.
Gießen Sie heißes Wasser bis etwa 2,5 cm über den oberen Rand der Form in den größeren Topf.
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