Cornichons au pain et au beurre (diabétiques)

Cornichons au pain et au beurre (diabétiques)

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Les cornichons au pain et au beurre (diabétiques) sont un dîner moyennement facile. Composé de 15 concombres moyens, 1 gros poivron doux, 2 1/2 c. vinaigre de cidre, 1 c. graines de moutarde et 4 gros oignons blancs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Tranchez les concombres aussi finement que possible.

Hachez les oignons et le poivre. Mélanger avec les concombres et le sel.

Laisser reposer 3 heures.

Égouttez les concombres.

Mélanger le vinaigre, l'édulcorant et les épices dans une grande casserole et porter à ébullition.

Emballez-le chaud dans des bocaux stérilisés et fermez-le immédiatement.

Passer à l'eau bouillante pendant 10 minutes.

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