Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. dünn geschnittene Gurken, 2 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 2 c. Essig, 4 grüne Paprika, fein gehackt und 2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Gurken und Zwiebeln mischen.
Mit Salz bestreuen und eine Stunde ruhen lassen.
Sämtliche Flüssigkeit abgießen.
Mit Essig, Zucker, Selleriesamen, Kurkuma, Zimt und Paprika in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und 20 Minuten kochen lassen.
In sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Ergibt zwei Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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