Brot- und Buttergurken

Name: Brot- und Buttergurken
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 qt. Gurke; 6 mittelgroße Zwiebeln; 2 Paprika; 1/3 C. grobes oder einfaches Salz; Eis; 5 C. Zucker; 3 C. destillierter Essig (weiß oder rot); 1 1/2 tsp . Kurkuma; 1 1/2 tsp . Selleriesamen; 1 Tbsp . Senfsamen; 3 qt. Gurken (klein bis mittelgroß), in dünne Scheiben geschnitten; 1 qt. kleiner gelber Kürbis, in dünne Scheiben geschnitten; 2 grüne süße Paprika, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Rote süße Paprika, in dünne Scheiben geschnitten; 6 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 1/2 C. Salz (möglichst Pökelsalz)

⏱️ Fertig in 46 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Bread And Butter Pickles ist eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Gurke, mittelgroße Zwiebeln, Paprika, ca. Ob grobes oder einfaches Salz und Eis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard