Brot- und Buttergurken

Name: Brot- und Buttergurken
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 25 bis 30 kleine Gurken; 8 große Zwiebeln; 2 süße Paprika; 1/2 C. Salz; 3 C. Essig; 1 1/2 C. Wasser; 5 C. Zucker; 2 Tbsp . Senfsamen; 1/2 tsp . Nelken

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Bread And Butter Pickles ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 30 kleinen Gurken, großen Zwiebeln, Paprika, ca. Salz und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

25 bis 30 kleine Gurken

8 große Zwiebeln

2 süße Paprika

1/2 C. Salz

3 C. Essig

1 1/2 C. Wasser

5 C. Zucker

2 Tbsp . Senfsamen

1/2 tsp . Nelken

👨‍🍳 Zubereitung

Gurken waschen und in Scheiben schneiden; Zwiebeln und Paprika hacken.

3 Stunden mit Salz darüber stehen lassen; Abfluss.

Essig, Wasser, Zucker und Gewürze verrühren.

Zum Kochen bringen; Gurken hinzufügen.

Gut erhitzen, aber nicht kochen.

Packen Sie es heiß ein.

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