Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. concombres tranchés, 8 gros oignons, 2 gros poivrons doux, 1/2 c. sel et 4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Lavez les concombres et coupez-les en fines tranches en laissant la peau.
Hachez les oignons et les poivrons; mélanger avec les concombres et le sel.
Laisser reposer 3 heures. Bien égoutter.
Mélangez le sucre, le vinaigre et les épices.
Porter à ébullition. Ajoutez le liquide que vous avez égoutté des concombres.
Chauffer mais ne pas faire bouillir. Sceller dans des bocaux.
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