Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Bread And Butter Pickles ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit Gal. Gurken (3 bis 5 Zoll lang), kleine weiße Zwiebeln, große grüne Paprika, ca. Salz und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken ohne Schälen in 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.

Die Zwiebeln ebenfalls in Scheiben schneiden.

Grüne Paprika in feine Stücke schneiden.

Das Salz unter die Gurken, Zwiebeln und grünen Paprika mischen. Legen Sie einen beschwerten Deckel darauf und lassen Sie es 3 Stunden lang stehen.

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

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