Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 lb de concombres, tranchés, 1 1/2 c. petits oignons émincés, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c. Sel casher et glaçons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez, égouttez et coupez en tranches les concombres et les oignons. Ajouter l'ail et le sel.
Bien mélanger.
Couvrir de glaçons et laisser reposer 3 heures. Bien égoutter.
Retirez l'ail. Mélanger le reste des ingrédients dans une grande casserole.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Ajouter les concombres et chauffer pendant 5 minutes.
Emballez-les sans serrer dans des bocaux chauds.
Mélanger 5 minutes au bain-marie chaud.
Donne 4 litres.
🍷 Accords Parfaits
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