Brot- und Buttergurken

Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. mittelgroße Gurken, gewaschen, abgetropft und in 1/8 bis 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 1/2 c. geschnittene Zwiebeln, 2 große Knoblauchzehen, 1/2 c. Pökelsalz und 1 bis 2 qt. Mit zerkleinertem Eis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.