Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 qt. geschnittene Gurken, 6 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 grüne Paprika, 2 rote Gemüsepaprika und 1 1/2 qt. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken, Zwiebeln sowie rote und grüne Paprika mit kaltem Wasser bedecken. Über Nacht stehen lassen.

Gut abtropfen lassen.

Essig, Zucker, Senfkörner und Selleriekörner mischen; zum Kochen bringen.

Gurken, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.

Köcheln lassen, bis es weich ist.

Dose in Gläsern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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