Cornichons au pain et au beurre
Les cornichons au pain et au beurre sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. À base de concombres moyens tranchés, d'oignons moyens tranchés, de gros poivrons rouges ou verts, env. sel et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les concombres en fines tranches.
Coupez les poivrons en fines lanières. Dissoudre le sel dans l'eau glacée et verser sur les rondelles tranchées.
Laissez reposer 3 heures, puis égouttez.
Mélangez le sucre, le vinaigre, les graines de moutarde, le curcuma et les clous de girofle entiers.
Portez à ébullition puis ajoutez les rondelles égouttées.
Porter à ébullition mais ne pas faire bouillir.
Mettre dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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