ब्रेड और मक्खन का अचार
ब्रेड और बटर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 25 खीरे (लंबाई में 3 से 5 इंच), 1 क्विंटल से बनाया गया। सिरका, 2 चम्मच। सरसों के बीज, 12 प्याज और 2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
सब्जियों को धोकर छान लें.
खीरे और प्याज को काट लें.
नमक के घोल (2 क्वार्ट बर्फ का पानी और 1/2 कप नमक) में 3 घंटे के लिए भिगो दें। सिरका, चीनी और मसाले मिला लें.
उबाल लें.
केवल गर्म करने के लिए खीरे और प्याज डालें।
गर्म खीरे को जार में पैक करें, 1/2-इंच की खाली जगह छोड़ें।
उबलते गर्म तरल से ढक दें।
ढक्कन समायोजित करें. 15 मिनट तक उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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