Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 qt. geschnittene Gurken, 6 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/3 c. Salz, 5 c. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Kurkuma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis bedecken.

Mischen und 3 Stunden stehen lassen.

Abfluss.

Restliche Zutaten vermengen.

Gurken und Zwiebeln hinzufügen.

Zum Kochen bringen und in Gläser verschließen.

Ertrag

8 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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