Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 c. in Scheiben geschnittene kleine Gurken, 8 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 knappes c. Salz, 4 c. brauner Zucker und 1 TL. Mit Kurkumapulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Kurkumapulver, Nelken, Senfkörner, Selleriesamen und Essig zum Kochen bringen.
5 Minuten kochen lassen.
Cukes in heißen Sirup geben. Zum Sieden bringen.
In heiße, sterilisierte Gläser füllen.
Sofort versiegeln.
Auf ein großes Brett legen und mit einem dicken Handtuch abdecken, bis es abgekühlt ist.
Dies hilft ihnen, dicht abzudichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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