Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. chaux à 2 pintes. eau, 3 pintes. concombres tranchés, 3 oignons émincés, 1/2 c. du sel et de l'eau pour couvrir les légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire tremper les tranches de concombre dans l'eau de chaux pendant 24 heures, en remuant souvent.
Rincer à l'eau froide jusqu'à ce que les concombres soient exempts de calcaire.
L'eau sera claire.
Mélanger les concombres et les oignons dans de l'eau salée.
Laisser reposer 3 heures puis égoutter.
Dans une grande bouilloire, mélanger le vinaigre et le reste des ingrédients. porter à ébullition.
Ajouter les légumes et laisser mijoter.
Évitez de faire bouillir les légumes car cela les ramollirait.
Emballez à chaud dans des bocaux stérilisés et fermez hermétiquement.
Donne 3 litres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire