Brot
Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Allzweckmehl, 1 Pkg. Trockenhefe, eingeweicht in 2 EL. warmes Wasser, 1/2 c. Milch, 1/4 Stück Butter (Oleo) und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Milch mit Butter, Salz und Zucker überbrühen.
Warmes Wasser und weiche Hefe hinzufügen.
Mit Mehl vermischen und zehn Minuten auf einem bemehlten Brett kneten.
Das Kneten ist das Geheimnis guten Brotes.
In eine Schüssel geben, abdecken und an einem warmen Ort zwei Stunden gehen lassen.
Den Teig umdrehen und ausstanzen.
Eine Stunde gehen lassen und zu Broten formen.
In eine gefettete Kastenform geben und doppelt so groß aufgehen lassen.
45 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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