Caramel Brésilien
Le caramel brésilien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 1 c. noix du Brésil, blanchies et hachées, 1/3 c. eau et 2 cuillères à soupe. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais de 8 pouces ou une poêle à fond épais.
Une fois fondu, ajoutez 2 tasses de sucre.
Ajouter les noix du Brésil, l'eau et le sirop de maïs.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Cuire lentement 25-35 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'au stade craquelé (boule dure), soit 290°.
🍷 Accords Parfaits
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