Frijoles Negros Brasileños y Arroz
Los frijoles negros brasileños con arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles negros, 2 cucharaditas. sal, 1 cucharadita. pimienta, 1/2 libra de salchicha de res, en rodajas y 1 cebolla grande, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Remoje los frijoles durante la noche.
Enjuague bien.
En una cacerola grande, agregue suficiente agua para cubrir los frijoles aproximadamente 1 pulgada.
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 3 horas.
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