Bolas de nieve de nuez de Brasil
Las bolas de nieve de nueces de Brasil son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar, 1 huevo, 2 cucharaditas. vainilla y 2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine la mantequilla y el azúcar.
Batir el huevo y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Tamizar la harina y la sal.
Agréguelo a la mantequilla; mezclar con nueces y batir bien.
Forme bolas de 2/3 de pulgada. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornea 20 minutos o hasta que esté cocido. Enfríe un poco las galletas y luego páselas por azúcar glas.
Rinde de 9 a 10 docenas de galletas.
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