Ballon de Brunswick
Braunschweiger Ball est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1 lb de braunschweiger, 1/4 c. mayonnaise, 1/4 c. sel d'ail et 2 c. jus de cornichon à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Amener le fromage à la crème et le braunschweiger à température ambiante. Mélanger la moitié du fromage à la crème avec le reste des ingrédients, sauf les noix. Bien mélanger.
Étaler dans un moule et réfrigérer plusieurs heures. Démouler.
Glacer avec le reste du fromage à la crème.
Garnir de noix hachées.
Servir avec des craquelins ou une miche de pain de fête.
🍷 Accords Parfaits
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