Fondue au chocolat au brandy
La fondue au chocolat au brandy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). morceaux de chocolat mi-sucré, 2 c. eau, 1/4 c. crème fouettée, 1/4 c. cognac et 1 cuillère à soupe. granulés de café instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le chocolat et l'eau dans une petite casserole; cuire à feu doux, en remuant souvent, jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange soit lisse. Ajouter la crème fouettée et le reste des ingrédients, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Servir chaud avec des fraises fraîches.
Donne 2/3 tasse.
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