Muffins de salvado y pasas

Muffins de salvado y pasas

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Bran Raisin Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cereal de salvado integral, 2/3 c. leche, 1/3 c. pasas, 1/3 c. mantequilla y 1/4 c. Con azúcar morena envasada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Engrase 12 moldes para muffins.

Combine el cereal de salvado y la leche en un tazón grande.

Dejar reposar durante 5 minutos.

Agrega las pasas, la mantequilla, el azúcar moreno, la melaza y el huevo al cereal; mezclar bien.

Agregue la harina hasta que se humedezca.

La masa quedará grumosa.

No mezcle demasiado.

Llene los moldes para muffins de 2/3 a 3/4 de su capacidad.

Hornee a 400° durante 12 a 15 minutos.

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