Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. plus 1 1/2 EL. Margarine, Eier, c. Vollkleie-Müsli und c. Kleieknospen, eingeweicht in 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker und Margarine cremig rühren.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
Vor dem Backen im Kühlschrank abkühlen lassen.
Füllen Sie die gefetteten oder mit Papier ausgelegten Muffinförmchen zu 3/4.
Bei 400° 16 bis 19 Minuten backen.
Der Teig kann eingefroren oder gut verschlossen im Kühlschrank bis zu 6 Wochen aufbewahrt werden.
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