Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 4 Eier, 1 qt. Buttermilch und 5 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer sehr großen Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen; Dann nach und nach Buttermilch und Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Wasser und Soda hinzufügen.
Von Hand Kleieflocken und Vollkleie hinzufügen.
Der Teig ist im Kühlschrank bis zu 6 Wochen haltbar, wenn Sie jeden Tag ein paar davon backen möchten.
In 1/2 vollen Muffinformen 30 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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