Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. tout son, 1 1/4 c. lait, 1/2 c. mélasse, 1 œuf légèrement battu et 1/4 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire tremper All-Bran dans le lait, la mélasse et l’œuf, qui ont été mélangés jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajouter l'huile.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.
Ajouter aux ingrédients liquides en remuant doucement jusqu'à ce que la farine disparaisse.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
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