Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 4 œufs, 5 c. bicarbonate de soude, 1 c. margarine fondue ou crisco au beurre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farine, le sucre, les œufs, le babeurre, le soda, le sel et la margarine ou le shortening fondu.
Ajouter les flocons de son et bien mélanger. Cela fait une grande quantité à conserver au réfrigérateur 6 à 8 semaines.
Utiliser au besoin.
Vous pouvez ajouter des noix de pécan, des noix ou de la noix de coco ou mettre de la gelée au milieu avant de sortir du four ou tout ce que vous pourriez aimer, quelque chose de nouveau chaque matin.
Cuire au four à 350° pendant 20 à
25 minutes.
Ne faites pas trop cuire.
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