Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 2 c. shortening, 4 c. sucre ou mélasse, 3/4 c. de lait et 1 c. son, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer les moules à muffins.
Assemblez le pétrin.
Dans un petit bol, mélanger l'œuf, le shortening, le sucre, le lait et le son.
Mélangez en utilisant le réglage du pétrin sur #12.
Tamiser les ingrédients secs ensemble et les ajouter au mélange liquide.
Mélanger avec le pétrin jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Remplissez les moules à muffins aux 2/3.
Cuire au four 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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