Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 3 c. Zucker, 5 TL. Soda, 2 TL. Salz und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Zucker, Soda, Salz, Zimt und Piment vermischen.
Eier, Buttermilch, Öl und Ananas hinzufügen; gut vermischen. Rosinenkleie untermischen.
Je nach Größe der Muffinformen 15 bis 20 Minuten bei 400 °C backen.
Ergibt 3 bis 5 Dutzend.
Besser ist es, den Teig am Vorabend anzurühren.
Im Kühlschrank bis zu sechs Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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