Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. flocons d'avoine, 2 c. blé râpé, 2 c. tout son, écrasé, 1 c. d'eau bouillante et 1 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les flocons d'avoine, le blé râpé concassé et les céréales tout son.
Versez 1 tasse d'eau bouillante sur les céréales.
Ajouter la cassonade et le babeurre.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda; ajouter au mélange de céréales.
Remplissez le moule à muffins à moitié.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
Rendement : 4 à 4 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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