Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. sucre et 1 1/2 c. céréales tout son, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le sucre; annuler. Mesurez les céréales et le lait dans le bol à mélanger et mélangez.
Laisser reposer 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les céréales soient ramollies.
Ajouter l'œuf et l'huile au mélange de céréales.
Battez bien.
Ajouter le mélange de farine en remuant seulement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les raisins secs.
Répartir la pâte uniformément dans 12 moules à muffins graissés de 2 1/2 pouces.
Cuire au four à 400° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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