Bramborak (casserole de pommes de terre)
Le Bramborak (casserole de pommes de terre) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Composé de 8 grosses pommes de terre râpées, env. lait chaud, . beurre fondu ou margarine, . sel et/ou 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Parer et râper les pommes de terre.
Mélanger avec le reste des ingrédients et bien mélanger.
Beurrez bien un plat allant au four peu profond (environ 7 x 12 pouces) et versez-y le mélange.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien pris.
Si vous préférez une croûte supplémentaire, placez la poêle sous le gril pendant 3 à 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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