红烧野鸭
红烧野鸭是一道比较简单的晚餐。此食谱由 1 只鸭子、1/2 个洋葱、1 个苹果(切成四等份)、盐和胡椒(粗磨)以及黄油制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
取一只野鸭胸肉,冷却后将两块胸肉纵向剖开。
将制作4块手指粗细的鸡胸肉。
将它们切成 1 英寸的条。
将鸡胸肉用酒、醋、红糖、芥末和伍斯特沙司腌制或浸泡在牛奶中。
取出条状,加入面粉、盐和胡椒的混合物摇匀。
彻底盖住。
中火煎锅,加少量油,两面煎黄。
将条切成一口大小的块,搭配鸡尾酒或芥末酱。
🍷 完美搭配
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