苹果焖火鸡胸肉
苹果炖火鸡胸肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 1/2 磅无骨火鸡胸肉制成,1 汤匙。黄油或人造黄油,1 汤匙。橄榄油或色拉油、1 瓣大蒜(切碎或压榨)和 2 汤匙。苹果白兰地或原味白兰地(可选),此配方提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将火鸡切成 2 英寸的块。
在重煎锅中加热黄油、油和大蒜。
用中火至高温将火鸡块煎成棕色,一次几块。
将棕色的碎片放入带有紧密盖子的重锅中。
当所有碎片都变成棕色时,将白兰地(如果使用)添加到煎锅中以脱釉。
加入酒或肉汤,搅拌所有的褐变。把肉倒在锅里。
加入欧芹和百里香;盖上锅盖,煮10分钟。
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