Steak suisse braisé
Le steak suisse braisé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. paquet. chapelure sèche, 2 c. sel, 1/4 c. poivre, 2 lb de steak rond et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Mélanger la chapelure, le sel et le poivre.
Coupez le gras du steak; essuyer la viande avec un chiffon humide.
Saupoudrer un côté de la moitié du mélange de chapelure; écraser dans le steak.
Répétez l’autre côté.
Badigeonner les deux côtés de beurre; placer sous le gril, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
🍷 Accords Parfaits
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