Geschmorter Rotkohl

Geschmorter Rotkohl

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Geschmorter Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Made with 1 large head red cabbage, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Wasser und 1/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl halbieren.

Waschen, abtropfen lassen, entkernen und zerkleinern.

Butter oder Margarine im Wasserkocher bei schwacher Hitze schmelzen.

Den geriebenen Kohl dazugeben und 5 Minuten anbraten.

Zucker, Salz, Essig und Wasser hinzufügen.

Mischen, bis alles vermischt ist.

Abdecken und bei schwacher Hitze 1 1/2 Stunden kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

In eine Schüssel geben.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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