Тушеная капуста и колбаса
Тушеная капуста с колбасой – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 большого кочана капусты или сердцевинок двух маленьких сердцевин, 10–12 небольших звеньев копченой колбасы или их эквивалента в чоризо, лингвике, колбаси или другой копченой колбасе, капель бекона, соли и перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Если используется колбаса, отличная от маленьких звеньев, ее следует разрезать на куски длиной от 2 до 3 дюймов.
Отделите листья капусты и вымойте; Не вытирайте насухо, а слегка встряхните листья, оставляя на них несколько капель воды.
Натрите дно тяжелой сковороды каплями бекона.
Выкладываем слоями капустные листья, закапывая между ними сосиски или кусочки колбасы.
Плотно закройте сковороду; готовьте 20–30 минут на средних углях. Проверьте капусту на нежность в самой толстой части.
Приправьте солью и перцем по вкусу, используя ровно столько, чтобы дополнить аромат, который капуста извлекла из колбасы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий