Geflochtenes Osterbrot (ergibt 2 Brote)
Geflochtenes Osterbrot (ergibt 2 Brote) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 3/4 bis 5 1/4 c. Allzweckmehl, geteilt, 3 EL. Zucker, geteilt, 2 Pkg. Fleischmanns Schnellhefe, 1 1/2 TL. Salz und 1 c. Mit sehr warmem Wasser (120–130 °C) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel 1 1/2 Tassen Mehl, 2 Esslöffel Zucker, ungelöste Hefe und Salz vermischen.
Sehr warmes Wasser und Butter hinzufügen; gut vermischen.
3 Eier, 1 Eigelb (Eiweiß reservieren) und so viel Mehl unterrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 6 bis 8 Minuten lang kneten, bis eine glatte und elastische Masse entsteht.
Abdeckung; 10 Minuten auf einer bemehlten Oberfläche ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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