Braciola
La braciola est un dîner moyennement facile. Composée de tranches de flanc ou de steak rond, d'ail, de persil, de fromage râpé, de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Ail et persil ensemble ; ajoutez à ce fromage râpé et poivrez au goût.
Sur chaque tranche de steak, étalez le mélange.
Ajoutez des lanières de graisse de viande si vous le souhaitez.
Rouler chaque tranche et fixer avec des cure-dents.
Ajouter à la sauce tomate et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit cuite.
Lorsque vous n'utilisez pas de sauce tomate, ajoutez l'oignon haché et le vin blanc à la Braciola ; laisser mijoter jusqu'à tendreté.
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