Pajaritas (para 18 a 22 porciones)
Las pajaritas (para 18 a 22 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 3 yemas de huevo, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. crema rica y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los huevos y las yemas hasta que estén muy ligeros.
Incorpora el azúcar, la nata, la sal y el licor.
Agrega la harina.
Esta masa debe quedar blanda.
Amasar la masa sobre una tabla enharinada hasta que quede suave.
Tapar la masa y dejar reposar durante 10 minutos.
Estire la masa hasta que quede muy fina, aproximadamente 1/8 de pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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