Pacanes Bourbon
Les noix de pécan au bourbon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. bourbon ou brandy, 1/4 c. muscade, 1/2 c. cannelle et 1/4 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf les moitiés de noix de pécan.
Placer dans une casserole et porter à ébullition à feu doux.
Faire bouillir pendant 2 minutes. Retirer du feu, ajouter les pacanes et remuer jusqu'à ce que les pacanes soient bien enrobées et que la sauce commence à cristalliser.
Étalez les noix de pécan sur du papier ciré, séparez-les et laissez-les refroidir.
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