Glaçage au Bourbon

Name: Glaçage au Bourbon
Prep time: 5 min
Yield: 24
Ingredients: 1 cup whisky bourbon; 1/2 cup cassonade; 1 cup Ketchup; 2 teaspoons Sauce Worcestershire; 1/4 cup vinaigre blanc; 1 tablespoon jus de citron; 1/2 teaspoon ail émincé; 1 pinch moutarde sèche; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 24 portions 👁️ 16 vues

Bourbon Glaze est un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 5 minutes. Composée de 1 tasse de whisky bourbon, ½ tasse de cassonade, 1 tasse de ketchup, 2 cuillères à café de sauce Worcestershire et ¼ tasse de vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 24

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup whisky bourbon

1/2 cup cassonade

1 cup Ketchup

2 teaspoons Sauce Worcestershire

1/4 cup vinaigre blanc

1 tablespoon jus de citron

1/2 teaspoon ail émincé

1 pinch moutarde sèche

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 24

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 53

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 117mg 5%

Glucides totaux 7.2g 3%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 6.8g

Protéines 0.2g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le bourbon, la cassonade, le ketchup, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le jus de citron, l'ail et la moutarde. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Utiliser pour arroser la viande, en particulier le poulet ou le saumon, pendant la cuisson.