Bourbon-Pekannuss-Kuchen
Bourbon-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. Bourbon, 4 Eier, 1 c. dunkler oder heller Maissirup, 1 TL. Vanille und 2 (9 Zoll) Tortenböden (ungebacken) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Pekannüsse in Bourbon einweichen.
Eier mit Zucker glatt rühren. Fügen Sie langsam Maissirup, geschmolzene Butter und Vanille hinzu.
Vier Minuten stehen lassen.
Fügen Sie Schokoladenstückchen und in Bourbon getränkte Pekannüsse hinzu. In die Tortenböden gießen.
40 Minuten lang bei 325 °C backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
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