Botanes
Botanas est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 jicama, 2 avocats, 1/2 lb de fromage longhorn, 2 tranches de tomates et 1 c. vrai jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Épluchez le jicama et coupez-le en tranches de 1 x 1/2 pouce; couper les avocats et les deux fromages en tranches de 1 pouce.
Trancher les oignons; coupez les citrons en 8.
Mettez le tout dans un bol Tupperware et laissez mariner plusieurs heures.
Servir froid en entrée ou simplement comme collation.
Idéal avec des margaritas froides ou de la bière.
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