Tarte à la crème de Boston
La Boston Cream Pie est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. sucre, œufs, . vanille et c. farine tout usage non tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crème de shortening, sucre, œufs et vanille dans un grand bol mixeur
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux
Verser la pâte dans un moule à couches graissé et fariné de 9 pouces
Cuire au four à 350 degrés pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes, retirer du moule
Refroidir complètement
Préparer la garniture à la crème
Trancher le gâteau horizontalement en deux fines couches
Étaler la garniture sur une couche ; recouvrir avec la couche restante
Préparer le glaçage au chocolat
Verser sur le dessus du gâteau, en laissant un peu couler sur les côtés
Refroidir avant de servir.
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