Tarte à la crème de Boston (Étant marié à un Yankee, j'ai dû apprendre celui-ci.)
La tarte à la crème de Boston (étant mariée à un Yankee, j'ai dû apprendre celle-ci.) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 3 œufs et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les ingrédients secs.
Séparez les œufs et battez les blancs en neige ferme, en incorporant progressivement la moitié du sucre.
Battre les jaunes d'œufs avec le reste du sucre jusqu'à consistance épaisse.
Ajouter la vanille et le jus de citron.
Ajoutez lentement de l'eau.
Incorporer les blancs d'œufs, les ingrédients secs et le beurre juste pour mélanger.
Cuire au four dans un moule beurré et fariné à 350° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de retirer.
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