Pastel de crema de Boston
Boston Cream Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, huevos, . vainilla y c. Harina para todo uso sin tamizar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Crema de manteca vegetal, azúcar, huevos y vainilla en un tazón grande para batidora
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue alternativamente con la leche a la mezcla cremosa
Vierta la masa en un molde para capas de 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 350 grados durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar el probador de pastel en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar durante 10 minutos, retirar del molde.
enfriar completamente
preparar relleno de crema
Cortar el pastel horizontalmente en dos capas finas.
Extienda el relleno en una capa; cubra con la capa restante
preparar glaseado de chocolate
Vierta sobre la parte superior del pastel, dejando que un poco rocíe por los lados.
Enfriar antes de servir.
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