Pan integral de Boston
Boston Brown Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pasas, 1 1/2 c. agua, 1 cucharada. manteca vegetal, 1 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Hervir las pasas y el agua hasta que se hinchen.
Retirar del fuego y dejar enfriar.
Batir la manteca vegetal, el azúcar, los huevos, la sal, el refresco y la vainilla.
Agrega las pasas enfriadas y la harina.
Mezclar bien. Vierta en 3 latas (15 onzas) engrasadas o en 2 moldes para pan.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Se pueden agregar nueces.
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