Boston-Schwarzbrot
Boston Brown Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. steingemahlenes Roggenmehl, 1 c. steingemahlenes Maismehl, 1 c. steingemahlenes Vollkornmehl, 1/2 TL. Backpulver und 4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fetten Sie zwei 1-Pfund-Kaffeedosen gut ein.
Stellen Sie ein Gestell oder einen Untersetzer auf den Boden eines großen Topfes.
Topf mit Wasser füllen; zum Kochen bringen.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Melasse und Milch vermischen; zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Rosinen unterrühren.
Kaffeedosen zu 2/3 füllen; Mit Folie abdecken und mit Gummiband sichern.
Stellen Sie die Dosen auf den Untersetzer im Wasserkocher.
(Wasser sollte bis zum halben Rand der Dose austreten.)
Deckel auf den Topf legen; Wasser köcheln lassen und Brot 3 Stunden dämpfen.
Aus dem Topf nehmen; Folienabdeckungen entfernen.
Stellen Sie die Dosen zum „Trocknen“ 10 Minuten lang in den auf 300 °C vorgeheizten Ofen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen