Boston-Schwarzbrot
Boston Brown Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Roggenmehl oder Allzweckmehl, 1/2 c. Maismehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die trockenen Zutaten vermischen.
Die Flüssigkeiten einrühren und gut vermischen. Eine Form* einfetten.
Füllen Sie nicht mehr als 2/3 voll.
Setzen Sie die Abdeckung auf. Auf ein Gestell in einen tiefen Wasserkocher stellen.
Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, bis die Form bis zur Hälfte reicht.
Abdeckung.
3 bis 3 1/2 Stunden dämpfen, dabei das Wasser kochen lassen.
Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu.
Führen Sie ein Messer um die Innenseite der Form, um den Laib zu lösen und ihn herauszunehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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